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えて吉は麺だらけ
えて吉が食った麺類を淡々とアップします
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今朝の麺はいりこだしで「かき揚げうどん」
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2013年04月02日
今日の昼麺は五木の「辛みそごまつけ麺」
食料ストックケースにあったこの麺は去年の9月末で賞味期限が切れましたが、油で揚げるインスタントラーメンと違うんで食べてやりました。
味噌味のつけ汁には紅ショウガ、余ってた網焼きの薄揚げ、ねぎ、ごまなどを加えていただきました。
麺は作り方に従って水で締めたままですが、やっぱり熱々のツケだれもすぐぬるくなってしまいました。
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posted by えて吉 at 17:26|
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